Dumanı üstünde bir çayın yanında içi kıyma dolu, üstü çıtır çıtır bir börek olsa da keyifle yesek diyenler, bu özel tarifimiz sizin için… Her tadına bakanı adeta avlayan bu lezzeti en ideal haliyle keşfetmek için mutlaka tarifimizi deneyin.
Yufka için;
Harcı için;
Üzeri için;
Harcı için önce ince kıyılmış soğanları sıvı yağ ekleyerek kavurun daha sonra kıyma, tuz ve karabiber ekleyerek kavurmaya devam edin.
Afiyet olsun...