Güçlü bir A vitamini kaynağı olan balkabağını çorbalarda veya salatalarda görmeye alışığız. Burada ise karşımıza Muffin’in içinde çıkıyor. Balkabağının kaşar ve beyaz peynir ile birleşimiyle ortaya çıkan lezzetli Muffinler minikler için vazgeçilmez bir atıştırmalık olacak. Hem görüntüsüyle hem de tadıyla sizi mutlu edecek bu lezzet için tarifimiz sizlerle.
Servis
Hazırlama
Zorluk
Malzemeler
1,5 su bardağı Söke Geleneksel Un
1 büyük dilim balkabağı (rendelenmiş)
1 su bardağı kaşar/beyaz peynir karışımı
3 yumurta
1/2 su bardağı zeytinyağı
1/2 demet maydanoz
1 paket kabartma tozu
Tuz
Karabiber
Hazırlanışı
1. Balkabağını rendeleyip suyunu iyice sıkın.
2. Bir kapta tüm malzemeleri birleştirip muffin kalıplarına bölün.
3. 160 derecede üzerleri kızarana dek pişirin.
Afiyet olsun...
Tarifi Dinle
