İnternet sitemizde deneyimlerinizi kişiselleştirmek amacıyla çerezler kullanılmakta olup, izin vermeniz halinde zorunlu çerezler haricindeki çerezlerle toplanan veriler işlenmekte ve tüm çerezler yurt dışında yerleşik altyapı tedarikçilerimize aktarılmaktadır.Reddet seçeneğine tıklamanız halinde tercih ve ilgi alanlarına yönelik maalesef sana özel bir deneyim sunamayacağız. Çerezler bakımından kişisel tercihlerinizi, seçeneklerde yer alan çerez ayarları kısmından yönetebilir, çerezlerle ilgili detaylı bilgiye buradan ulaşabilirsiniz:Çerez Politikası
Hepsini Kabul Et Hepsini Reddet Çerez Ayarları

İzmir Bombası

Bomba gibi bir tarifle karşınızdayız! İzmir’in en meşhur tatlılarından İzmir Bombası’nı keşfetmeye hazır olun. İçi akışkan çikolata dolgulu, dışı incecik olan bu tatlıyı bir kez denedikten sonra vazgeçemeyeceksiniz. Çayın veya bir bardak ılık sütün yanında her zaman olsun isteyeceksiniz.

 
İzmir Bombası
Servis
4-5 Kişilik
Hazırlama
1 Saat 45 Dakika
Zorluk
Orta
Malzemeler
  • 1/2 bardak su
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tutam tuz
  • 1,5 su bardağı Söke Geleneksel Un
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • Çikolatalı fındık kreması

 

Hazırlanışı
  1. Bir kaba su, toz şeker, tuzu ekleyin ve azar azar unu ekleyerek hafifçe karıştırın.
  2. Sıvı yağ ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yaklaşık 5-6 dakika yoğurun
  3. Yoğurduğunuz hamuru 20 dakika dinlendirin.
  4. Dinlenen hamuru ceviz büyüklüğünde bezelere ayırın ve bezeleri bir merdane yardımıyla avuç içinizden biraz büyük olacak şekilde açın.
  5. İçlerine 1 tatlı kaşığı kakaolu fındık kreması koyup bohça kapatır gibi kapatın ve tepsiye dizin.
  6. 200 derecede fırında 7 dakika pişirin.
  7. Dilerseniz sıcak sıcak servis edebilirsiniz

Afiyet olsun...

Tarifi Dinle
Geri Dön