1 su bardağı Söke Geleneksel Un
8 yemek kaşığı şeker
2 yumurta
1 çay bardağı süt
1/2 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilin
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
Sos için;
100 g bitter çikolata
50 g krema
1. Un, şeker, kakao, vanillin, kabartma tozu ve karbonatı bir kapta harmanlayın.
2. Diğer bir kapta yumurtalar, süt ve sıvı yağı çırpın.
3. İki karışımı birleştirin ve yağlayıp unladığınız tavaya karışımı dökün.
4. Kısık ateşte kapağı kapalı bir şekilde 35-40 dakika pişirin.
5. Sos için kremayı kaynatın, ateşten alıp çikolataları kremaya ekleyin ve karıştırın.
Afiyet olsun...