60 Yıldır Lezzetin Hamurunda Söke Var
Yıllardır doğallığı ve lezzeti sizlerle buluşturmak için özenle seçtiğimiz tahılları, el değmeden son teknoloji ile işleyip unun en doğal halini, her çuvalda en iyi kalitede, siz profesyonellerin usta ellerine teslim ediyoruz.
Söke Çavdarlı Ekmek Miksi, çavdarlı ekmek yapımı için idealdir. Ekmek çeşitleri yapımında kullanılabilir. Kullanım kolaylığı ile çavdarlı ekmek üretiminde ustaların vazgeçilmezidir. Kuvvetli hamur yapısı ve işleme kolaylığı ile her zaman standart ürün elde etmenizi sağlar. Homojen ve düzgün gözenek yapısına sahip, yüksek hacimli ve uzun süre tazeliğini koruyan ürünler elde edilir.
Söke Çavdarlı Ekmek Miksi ile %30 çavdar unu içeriğinden gelen gerçek çavdar lezzetinde ve renginde nefis çavdar ekmekleri hazırlayabilirsiniz. Çünkü siz iyi bilirsiniz, lezzetin hamurunda Söke var.
İçindekiler:
Buğday unu, çavdar unu (%30), çavdar malt unu, buğday malt unu, arpa malt ekstraktı, tuz, prejelatinize buğday unu ve kavrulmuş buğday malt unu.
|
Enerji ve Besin Öğeleri |
100gr için |
100gr için RA* |
|
Enerji (kcal/kj) |
350/1461 |
17% |
|
Yağ (g) |
1,0 |
2% |
|
Doymuş Yağ (g) |
0,2 |
1% |
|
Karbonhidrat (g) |
71,1 |
27% |
|
Şekerler (g) |
2,1 |
2% |
|
Lif (g) |
4,5 |
18% |
|
Protein (g) |
11,7 |
23% |
|
Tuz (g) |
1,5 |
21% |
Paketler
20 Kg Kraft Çuval
